MENÙ PUNJAB – VEGETARIANO 20€

Prima portata

Samosa
Sfoglia di patate e verdure miste in pastella di farina di ceci.

Pane
Focaccia semplice.

Seconda portata

Paneer Makhani
Piatto delicato di paneer (formaggio indiano) con salsa di panna, mandorle, anacardi, pomodoro, pepe bianco e caramomo verde.

Dal Bukara
Denso curry di lenticchie e fagioli neri in una cremosa salsa di spezie.

Riso
Riso basmati profumato e cotto al vapore.

Dolce

MENÙ BASILICO – ITALIANO

Lasagna di Carne - 10,00 €
Lasagna al ragù di carne.

Lasagna Vegetale - 10,00 €
Lasagna con un mix di verdure.

Parmigiana di Melanzane - 10,00 €
Strati di melanzane grigliate e condite con ragù, mozzarella e Grana Padano DOP.

Arista Tonnato - 10,00 €
Arista di maiale cotta al forno e condita con salsa tonnata.

Manzo Vindalo - 10,00 €
Con spezie e pomodoro.

Stinco - 18,00 €
Stinco di maiale servito con cicoria ripassata in padella.

Insalatona con Tonno - 10,00 €

Insalatone con Pollo - 12,00 €

Contorno Insalata o Cicoria - 10,00 €
Cicoria ripassata in padella.

MENÙ CUCINA – INDIANO

Murgh Makhani - 9,00 €
Bocconcini di pollo cotti nel forno tandoor e passati in salsa di panna, pomodoro e spezie.

Murgh Shai Korma - 9,00 €
Bocconcini di pollo in salsa di panna e anacardi. Piatto delicato della tradizione.

Murgh Curry - 9,00 €
Bocconcini di pollo passati in padella con pomodoro, spezie e curry.

Murgh Madarasi - 9,00 €
Bocconcini di pollo in una miscela di 24 tipi di spezie diverse.

Murgh Palak - 9,00 €
Bocconcini di pollo passati in padella con zenzero, aglio e spinaci.

Tandoori Chicken - 9,00 €
Cosce di pollo marinate in yogurt, spezie e cotte nel forno.

Murgh Bryiani - 9,00 €
Riso basmati con pollo cucinato con spezie, zenzero e menta.

Manzo Briyani - 10,00 €
Riso basmati con manzo, spezie, pomodoro fresco, zenzero e menta.

Manzo Vindalo - 10,00 €
Con spezie e pomodoro.

CUCINA INDIANA – VEGETARIANO

Dal Tarka - 6,00 €
Cinque tipi di lenticchie miste in una corposa miscela di burro, pomodoro e spezie indiane.

Palak Paneer - 7,00 €
Tofu servito in un'interessante miscela di salsa spagnola e formaggio indiano.

Matar Paneer - 7,00 €
Piselli speziati serviti con tofu o con patate.

Punjabi Choley - 7,00 €
Ceci serviti in stile Panjabi con pomodori, cipolla e spezie indiane.

Samosa - 7,00 €
Sfoglia di patate e verdure miste in pastella di farina 00.

Beigan Bharta - 7,00 €
Crema di melanzane cotte al forno e servite in una salsa di spezie indiane con panna.

Chaap Tikka Masala - 7,00 €
Una versione del piatto servita con soia chaap, coriandolo e peperoncino.

Riso Basmati - 3,00 €
Riso basmati con spezie indiane.

MENÙ DOLCI

Torta di Mele - 5,00 €

Torta Caprese - 5,00 €

Crostata Vegana - 5,00 €

Torta della Nonna - 5,00 €

Gulab Jamun - 5,00 €
Liquore di cardamomo e sciroppo di zucchero.

Semifreddo Cheesecake - 5,00 €

Surbeto al Limone Semi Freddo - 5,00 €

Liquore Indiano – Kamasutra - 5,00 €
Ginseng vodka.

Liquore di Zenzero - 5,00 €

Meera Ginger - 5,00 €

Mango Lassi - 4,00 €

MENÙ CURCUMA E BASILICO 25€

1ª portata

Chana Samosa
Sfoglia ripiena di patate.

2ª portata

Murgh Curry
Bocconcini di pollo saltati in padella con pomodoro, spezie e curry.

3ª portata

Masala Ceci
Stufato di ceci, servito con cipolle, pomodori e spezie indiane.

Con riso basmati

Dolce, acqua e caffè inclusi

MENÙ VEGANO 23€

1ª portata

Samosa di Verdure con Salse

2ª portata

Chana Masala
Ceci serviti con spezie indiane.

3ª portata

Dal Tark
Lenticchie gialle.

Con riso basmati

Dolce, acqua e caffè inclusi

COCKTAIL 7€ (salvo dove diversamente indicato)

Americano
Campari, Vermouth Rosso e soda.

Apertass
Aperol e cedrata.

Bloody Mary
Vodka, succo di pomodoro, limone, gocce di Worcest, sale/pepe.

Caipirinha
Cachaca, limone, zucchero.

Campari Fashion
Campari, Passoa, arancia e lime.

Camparitass
Campari e cedrata.

Cosmopolitan
Vodka, Cointreau, lime, mirtillo.

Gin Tonic
Gin, acqua tonica, limone.

Le Fizz
Vodka, limone, soda, St. Germain.

Margarita
Tequila, Cointreau, lime, sale.

Moskow Mule
Vodka, Ginger Beer, lime o limone.

Negroni
Gin, Campari, Vermouth Rosso.

Spritz Aperol
Aperol e Prosecco.

Tintoretto
Succo di melograno, Prosecco.

Vodka Tonic
Vodka, acqua tonica.

Cuba Libre
Rum bianco, Coca Cola, limone.

Mojito
Rum bianco, soda, lime, menta.

Blood and Sand - 8,00 €
Whisky, Brandy, Vermouth, arancia.

Bellini (a scelta)

Hugo - 8,00 €
Prosecco, Blanquette de Limoux, St. Germain.

ANALCOLICI E BIRRA

Drink Analcolici - 6,00 €

Arantass
Cedrata, succo d'arancia, lime.

Hugo
Sciroppo di sambuco, lime, soda.

Garden
Succo d'arancia, succo di limone, succo di pesca.

Mojito
Succo di lime, soda e menta.

Tropical
Latte, menta e orzata.

India
Succo di ananas, zenzero, lime.

Florida
Succo di pompelmo, arancia e soda.

Birre - 5,50 €

Isaac – Baladin 33 cl
5,0% – Chiara leggermente aromatica.

My Antonia – Birra del Borgo 33 cl
7,5% – Prodotto profumato, armonico.

Super Bitter – Baladin 33 cl
8,0% – Agrumata e resinosa.

Duchessa – Birra del Borgo 33 cl
5,8% – Dorata, fruttata e floreale.

Lisa – Birra del Borgo 33 cl
5% – Classica Lager.

Kamasutra – Birra Indiana 33 cl
5% – Puro malto, vera e propria lager.

Cobra – Birra Indiana 33 cl
4,8% – Bionda leggera.

King Fish – Birra Indiana 33 cl
4,8% – Chiara.

APERITIVO INDIANO

Indian Cocktail Alcolico - 8,00 €
Aperol 15 ml, vodka 45 ml, 1/2 lime, sciroppo di zucchero.

Indian Kurkuma - 10,00 €
Vodka 15 ml, 1/2 lime, Kamasutra, liquore di zenzero, soda.

MENÙ FISSO PER DUE PERSONE 45€